Veel verse sla en grote radijs

De onderstaande fotos geven een goed beeld van de heerlijke salade die we in April op de school hebben kunnen maken. De slaplantjes waren overblijfsels van het eerste schooljaar waarbij een overgebleven slaplant gebloeid heeft in de zomervakantie en waarbij we dankbaar gebruik hebben gemaakt van de kleine slaplantjes die spontaan opgekomen zijn.

De speciale reuzenradijs heeft het ook weer goed gedaan en de rest van de saladeingredienten hebben de kinderen zelf meegenomen waarbij het team aanvullend brood en kaas meegenomen had. Zoals in de onderstaande fotos te zien is was het een smakelijke salade.

Met dank aan onze stagiaire Fardusa Soleban voor de foto's

Arnold Brouwer

22 Mei 2009

Inzaaien en verplanten

Op Padre Luis Diez del Pozo werken we dit jaar met jonge kinderen. De kinderen van groep 3 en 4 zijn ongeveer tussen de 8 en 10 jaar oud. Hoewel het omspitten iets minder snel gaat schieten we lekker op en hebben we in de eerste twee weken al een aantal bedden in kunnen zaaien met radijs en snijbiet.


De kinderen hebben ook plantenbakken gemaakt van lege flessen waar we bietenzaad ingezaaid hebben. Als de kinderen er goed voor zorgen kunnen ze over een maandje of iets langer de fles aan de zijkant openknippen en de bietenplantjes vervolgens uitzetten in de eigen moestuin thuis.


De sla die spontaan opgekomen was van zaad van een overgebleven slaplant van vorig jaar hebben we deels uitgepland in de hoek van de tuin met de meeste schaduw. De laatste sla die er nog staat (net achter de hoek met slaplantjes zie je een lichtgroene plek op de grond in de zon) zullen we volgende week verplanten.




Zoals op de foto's te zien is heeft onze stagiaire Martine het ook prima naar haar zin in de tuin en deze ondersteuning wordt zowel door ons als de kinderen zeer gewaardeerd.


Arnold Brouwer

19 Maart 2009

Eindpresentatie Padre Luis Diez del Pozo

De onderstaande foto´s geven een kleine impressie van de presentatie op Padre Luis Diez del Pozo.











Arnold Brouwer

25 November 2008

Vooruitgang in de tuin

Hoewel we in moeilijke maanden zitten (laatste droge maanden en vooral ook warme maanden voordat de regen begint) ligt de tuin van Padre Luis Diez del Pozo er uitstekend bij. Zoals ook goed op de onderstaande foto's te zien is:

1. De stampompoen is een groot succes geworden heeft goed geproduceerd en de nieuwe pompoenplanten groeien gestaag.
2. De spinazie die doorgeschoten was hebben we laten staan om hier zaden van te kunnen oogsten.
3. De kool uit de zaailingbakken is overgeplant naar de bedden en staat er goed bij.
4. En de tuin heeft een groene aanblik in de verder droge omgeving.

Arnold Brouwer

06 oktober 2008

2 keer salade op school

Ondanks de vervroegde vakanties in Bolivia hebben we op de valreep nog een salade kunnen klaarmaken met de kinderen. De fotos hieronder spreken voor zich.

Het oogsten trok veel bekijks

Spinazie en snijbiet fijn snijden

Radijs snipperen

De kinderen hebben zelf rijst en aardappels meegenomen

Het opkweekbed met sla stond er goed bij. Het was dan ook de hoogste tijd om de sla te verplanten naar haar definitieve locatie. Alle schooltuinkinderen hebben een aantal slaplantjes mee naar huis genomen om ze daar verder op te kweken.

Na de vakantie van vier weken bleek dat een aantal kinderen die dicht bij school wonen goed voor de tuin gezorgd hadden. Zo goed zelfs dat we gelijk de eerste week weer een salade klaar konden maken en zelfs nog een deel van de oogst mee naar huis konden nemen ook.

Snijbiet en radijs

De directrice liet het zich ook lekker smaken

Evenals de kinderen zelf trouwens.

Arnold Brouwer

31 juli 2008

fotoverslag

Maarten deelt de kinderen zaad uit

Inzaaien

En afdekken met stro zodat de radijs sneller opkomt

uitleg over het verschil tussen spinazie en acelga

Radijs, bijna oogstklaar

Kleine stampompoen

Dezelfde pompoen een paar weken later

Een zaailingbed met sla, klaar om te verplanten in flessen

zodat de kinderen die mee naar huis kunnen nemen

Nieuwe bedden voorbereiden

Arnold Brouwer

12 juni 2008

De tuin is aangelegd

Het grote voordeel van de schooltuin van Padre Luis Diez del Pozo is dat de tuin naast de ingang van de school ligt zodat alle ouders die hun kinderen komen brengen of ophalen makkelijk even een kijkje kunnen nemen in de tuin.


Een oud olie bidon werkt ook uitstekend als gieter.

Nadat we in de eerste weken de hele tuin ingezaaid hebben zijn we begonnen met het aanleggen van een paar zaailingbakken. Dit zijn stukken grond waar getracht wordt om de condities optimaal te maken voor de ontkieming van de zaden waar gewassen in de eerste weken van hun levenscyclus onder beter gecontroleerde omstandigheden kunnen groeien. Als de planten eenmaal de juiste grootte hebben (3 tot 5 echte blaadjes) dan kunnen ze verplant worden naar de locatie waar de plant zijn levenscyclus voltooid en dus geoogst zal worden.

Deze zaailingbakken hebben we afgedekt met stro zodat de zon die in deze school bijna de hele dag op de tuin schijnt de grond niet te snel uitdroogd en er een lekker broeierig vochtig microklimaat ontstaat onder het stro.

Arnold Brouwer

08 Mei 2008